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材料:鮮奶334g、玉米粉44g、砂糖34g、椰子粉適量
做法:
1、將砂糖加入2/3鮮奶隔水加熱融化
2,將玉米粉加入剩下的1/3鮮奶中攪拌融化
3、將步驟2加入步驟1,隔水加熱攪拌至濃稠,倒入容器抹平
4、放涼後放至冰箱冷藏4小時
5、要食用時再切塊沾椰子粉(沾完椰子粉後,可以再放冰箱冷藏更好吃喔)
小叮嚀:快變濃稠時就要趕快關火倒入容器迅速抹平,否則會抹不平喔!
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材料:鮮奶334g、玉米粉44g、砂糖34g、椰子粉適量
做法:
1、將砂糖加入2/3鮮奶隔水加熱融化
2,將玉米粉加入剩下的1/3鮮奶中攪拌融化
3、將步驟2加入步驟1,隔水加熱攪拌至濃稠,倒入容器抹平
4、放涼後放至冰箱冷藏4小時
5、要食用時再切塊沾椰子粉(沾完椰子粉後,可以再放冰箱冷藏更好吃喔)
小叮嚀:快變濃稠時就要趕快關火倒入容器迅速抹平,否則會抹不平喔!
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